দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ কাটাতে খাবেন যে তিন খাদ্য

লাইফস্টাইল প্রতিবেদন: কর্মব্যস্ত জীবনে একটানা কাজের চাপে থেকে অনেকেই নিজের প্রতি যত্নের কথা ভুলে যান। সঠিক সময়ে খেতে পারেন না প্রয়োজনীয় খাদ্য। যার ফলে আচমকা দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ ঘিরে ধরে আপনাকে। এমন পরিস্থিতি থেকে মুক্তি পেতে মাত্র তিনটি খাদ্যে ভরসা রাখতে পারেন।

পুষ্টিবিদরা বলছেন, ‘আচানক দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ অনুভব হলে রোগীকে এমন খাদ্য বেছে নিতে হবে; যা পুষ্টিগুণে ভরপুর ও শরীর দ্রুত শোষণ করতে পারে। আপনি খেতে পারেন-

দুধ বা দুগ্ধজাত খাদ্য: গবেষকরা বলছেন, ‘দুধ হল হাই প্রোটিনযুক্ত একটি খাদ্য। এতে খাবারের ছয়টি উপাদানই বিদ্যমান রয়েছে। তাই, আচমকা দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ অনুভব করলে প্রথমেই কুসুম গরম এক গ্লাস গরম দুধ পান করুন। দুধ হজম না হলে নিয়ন্ত্রিত মাত্রায় লো ফ্যাট ডেইরি ফুড অর্থাৎ কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাদ্র খান। দুগ্ধজাত খাদ্যে রয়েছে উচ্চ গুণাগুণ সম্পন্ন প্রোটিন, কার্ব, এসেনসিয়াল প্রোটিন, ভিটামিন, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়াম প্রভূতি; যা গ্রহণে দেহ ভেতর থেকে সুস্থ হয়।

ডিম: ডিম শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটি প্রোটিনের ভাল উৎস। শুধু তাই নয়, শরীর এ প্রোটিন অত্যন্ত সহজে গ্রহণ করে নেয়। তবে, অনেকেই ডিমের সাদা অংশ খেয়ে কুসুম ফেলে দেন। এটা ঠিক না। কারণ কুসুমে রয়েছে লিউটিন, যা চোখের জন্য ভাল। তাই, কোলেস্টেরল ও ডায়াবেটিস না থাকলে অনায়াসে ডিমের কুসুম খেতে পারেন। দ্রুত দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ কাটাতে দুধ খাওয়ার পাঁচ ঘন্টা পর সামান্য লবণ দিয়ে একটি সিদ্ধ ডিম খেয়ে ফেলুন। নিমিষেই ভালবোধ করবেন।

কলা, বাদাম ও আয়রনসমৃদ্ধ খাদ্য: ডোপামিন ও সেরোটোনিন সমৃদ্ধ কলা পুষ্টিগুণে ভরপুর। স্নায়ুর কার্যকারিতা বাড়ানোর পাশাপাশি চাপ ও দুর্বলতা দ্রুত কমাতে পারে এটি। কলার পাশাপাশি বাদামও শরীরে দ্রুত পুষ্টি জোগাতে পারে। তাই, নিয়মিত বাদাম খাওয়ার অভ্যাস করতে পারেন।

দ্রুত দুর্বলতা ও ক্লান্তিবোধ কাটাতে সুষম খাদ্যে রাখতে পারেন আয়রণ সমৃদ্ধ খাবার। সবুজ শাকসবজি, মটর, ডাল, টফু, শুকনো ফল ও ডার্ক চকলেটে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে। সকাল, দুপুর ও রাতের ডায়েটে সুষম খাদ্যের সঙ্গে কলা ও আয়রনসমৃদ্ধ খাবার প্রাধান্য দিন।

সিএন/আলী

Views: 2