খিদে কমাতে মেনে চলুন ৫ উপায়

খিদে কমাতে চিকিৎসক অনেক উপায় বলে থাকেন। ওজন কমানোর জন্য অনেকেই চিকিৎসকের পরামর্শে পুষ্টিবিদের কাছ থেকে ডায়েট চার্ট তৈরি করিয়ে আনেন। নির্দিষ্ট ক্যালোরি মেনে খাওয়া শুরু করেন। কিন্তু সমস্যা হয় তখনই, যখন রাস্তার ধারে সাজানো চপ, কাটলেট কিংবা কাবাবের ঘ্রাণে নিজেকে আর সামলে রাখা যায় না।

অনেক সময় নির্দিষ্ট ক্যালোরি মেপে খাওয়ার পরও কিছুক্ষণ পরপর খিদে পেয়ে যায়। ডায়েট করলে নিয়মিত বিরতিতে কিছু না কিছু খেতে হয় ঠিকই, তবে মাঝে ভুলভাল কিছু খেয়ে ফেললে গোটা পরিকল্পনাই ভেস্তে যেতে পারে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ডায়েটের শুরুতে অতিরিক্ত খিদে অনুভব করা খুব স্বাভাবিক। তবে কিছু সহজ নিয়ম মেনে চললে এই খিদেকে সামাল দেওয়া সম্ভব।

খিদে কমাতে প্রচুর পানি খান

খিদে পেলেই বেশি করে পানি খেয়ে নিন। এ টোটকায় খিদে নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। যেকোনো ডায়েট করার সময় পর্যাপ্ত পানি খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা। এতে শরীর থেকে টক্সিন জাতীয় পদার্থগুলো বেরিয়ে যায়। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও কম হয়। বাইরে বের হলে সঙ্গে ডিটক্স ওয়াটার রাখতে পারেন। বারে বারে লেবু, পুদিনা, শসা, তরমুজ মেশানো পানিতে চুমুক দিতে থাকুন, খিদে কম পাবে।

ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান

ডায়েটে বেশি ফাইবার রাখলে খিদে কম পায়। ফাইবার খেলে পেট অনেকক্ষণ ভর্তি থাকে, খিদে কমে। ওটমিল, বার্লি, ফল ও শাকসবজিতে ভালো মাত্রায় ফাইবার থাকে। খেতে পারেন মটর, শিম, রাজমা ও বিভিন্ন প্রকার ডালও।

প্রোটিনযুক্ত খাবার বেছে নিন

প্রোটিনও খিদে কমাতে সাহায্য করে। ডায়েটে চার ঘণ্টা অন্তর প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রাখলে তা খিদে পাওয়ার অনুভূতি কমাতে সাহায্য করে। তাই ডায়েটে বেশি করে চিকেন, ডিম, পনির ও মাছ রাখুন।

মন থেকে প্রস্তুত হোন

ডায়েট করার আগে মন থেকে প্রস্তুত হোন। ডায়েট শুরু করলে মানসিকভাবে ভেঙে পড়েন অনেকেই। এর ফলে শরীরে কর্টিসল নামক স্ট্রেস হরমোনের ক্ষরণ বেড়ে যায়। এ রকম হলে কিন্তু আমরা অজান্তেই বেশি পরিমাণে খেয়ে ফেলি। এভাবে শত চেষ্টাতেও ওজন কমবে না। ডায়েটের সময় খুব বেশিক্ষণ খালি পেটে থাকবেন না, অল্প অল্প করে খাবার বারে বারে খান।

ভাল করে চিবিয়ে খান

তাড়াহুড়ো করে খাবেন না। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ধীরে ধীরে চিবিয়ে খাবার খেলে পেট অনেকক্ষণ ভরা থাকে। খিদেও কম পায়। কম ঘুম শরীরের হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে, যা খিদে বাড়িয়ে দিতে পারে। প্রতিদিন ৭–৮ ঘণ্টা ঘুম নিশ্চিত করুন।